Adeus Aos Escargots - Ascensão e Queda da Culinária Francesa

De: R$54,90 Por: R$49,00 Parcele em 2x SEM JUROS ou em até 12x COM JUROS de 2,99% ao mês

Informações do produto

A França sempre foi vista como uma espécie de capital gastronômica do mundo. Mas as coisas estão mudando: charmosos bistrôs fecham as portas, restaurantes consagrados perderam suas estrelas, chefs de outras nacionalidades ganham espaço no cenário internacional... Será que o país do camembert e dos grandes vinhos está desperdiçando o que tem de melhor?



Características

Especificação:

    Autor: Michael Steinberger

    Editora: Zahar

    ISBN:9788537802779

    ISBN 13:9788537802779

    Edição: ª

    Ano: 2010

    Acabamento: Brochura



Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 16 x 23 x 1,5 cm

Peso do produto: 0,44 kg

Produtos similares